Degustare vin – 21 septembrie

Se continua seria degustarilor organizate de Casa Vinului Anghel Mihai in scopul selectionarii unor sortimente de vinuri.

Saptamana aceasta avem o gama de 9 sortimente de vinuri produse de Crama Garboiu.

Cuvantul de inceput a fost rostit de Hospes Anghel Mihai Petre Legatul Iasi al Ordinului Cavalerilor Vinului European.

“A fost o placere pentru mine sa cunosc vinurile produse de Crama Garboiu,asa ca am dorit in mod special sa aduc in fata noastra cateva dintre ele.Nu am avut ocazia de a cunoaste acest producator,nici sa vizitez crama.Astept de aceea o invitatie din partea lor.In aceasta seara prezentatorul acestor vinuri este domnul Eugen Telisca Directorul de Vanzari al S.C.Mera Com International Focsani societate care detine Crama Garboiu.”

Vinurile din gama LIVIA  prezentate au fost:

  • Sarba
  • Risling Italian
  • Feteasca Alba
  • Feteasca Regala
  • Sauvignon Blanc
  • Roze
  • Merlot
  • Feteasca Neagra
  • Cabernet Sauvignon

Domnul Eugen Telisca dupa o prezentare a realizarilor Cramei propune spre degustarea:

  • Sarba
  • Feteasca regala
  • Roze
  • Feteasca Neagra

Marti 21 septembrie, am contracarat cu succes mitul celor trei ceasuri rele printr-o degustare de cinci vinuri din gama Livia prezentate de Crama Garboiu. Astfel,  zona Vrancei demonstreaza ca atunci cand vrea poate sa aduca pe piata vinuri impecabile, in felul acesta mai estompand din imaginea localnicilor care ne imbie la marginea soselei cu deja  prea cunoscutul vin “natural, de producator”.

Vinurile prezentate au fost:

  • Feteasca regala sec, 2008, 12% alcool
  • Sarba sec, 2008 , 12,8%
  • Sauvignon blanc demisec, 2009, 14,5%
  • Merlot rose demidulce, 2009, 12,5%
  • Feteasca neagra demisec, 2009, 14,5%

Feteasca regala – culoare galben – pai, cu un iz de drojdii, deloc dezagreabil, in prima faza, urmat de note vegetale, aciditate accentuata si post – gust amarui.

Sarba a incantat asistenta prin aromele de piersica coapta si petale de trandafir. Gustul, in prima faza, in contrast cu mirosul – sec, usor apos. Post – gust lung, intens.

Sauvignon-ul blanc ne-a aratat o culoare galben intensa, limpede, stralucitoare. Nas parfumat cu flori de salcam, soc si vita de vie. Un vin echilibrat, cu un post – gust placut.

Merlot-ul rose este un vin demidulce cu o culoare intensa piersica, aroma foarte placuta de serbet de capsuni, dezvoltand mai tarziu si un usor iz de drojdii. Gust placut de fructe rosii de padure si capsuni.

Feteasca neagra este un vin tanar, demisec, baricat 3 luni astfel ca a ramas destul de puternic si astringent dar destul de catifelat la un prim contact cu papilele. Este un vin corpolent, cu o culoare intensa de mura si miros de pruna uscata.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *